Activia como parte de mis postres favoritos

Es bien sabido que los postres son deliciosos y casi siempre una bomba de calorías! para que ya no nos preocupemos por eso, la Chef Linda Cherem en colaboración con Activia desarrolló deliciosas recetas para consentirnos sin culpa, hoy les comparto una sabrosa gelatina, pruébala estoy segura que te encantará!

GELATINA DE ACTIVIA

Rinde 8 porciones

INGREDIENTES

• 3 yoghurts Activia® vasito de 125 gramos sabor fresa 
• 250 mililitros de leche light 
• 200 gramos de fresas licuadas 
• ¼ de taza de endulzante sin calorías granulado 
• 2 cucharadas de esencia de vainilla 
• 28 gramos de grenetina hidratada 

PROCEDIMIENTO 

• Incorporar y mezclar la leche con el yoghurt, el endulzante y la vainilla 
• Hidratar la grenetina con ¼ de taza de agua fría, calentarla en el microondas por un 
• minuto hasta disolver, agregar a la grenetina 6 cucharadas de leche y 6 de yoghurt 
• Activia®, mezclar 
• Agregar las fresas al yoghurt Activia® y a la leche, incorporar los ingredientes, añadir la 
• grenetina y mezclar rápidamente hasta tener una mezcla homogénea
• Colocar la mezcla en un molde para gelatina y refrigerar por una noche
• Desmoldar y disfrutar